이천은 한국 최초의 농축특산물 브랜드인 '임금님표 이천쌀'로 유명합니다. 이 쌀은 고품질의 재료로, 전국 평균보다 단백질과 당질 함량이 낮아 밥맛이 뛰어나다는 특징이 있습니다. 이천의 자연환경은 미세한 기후 차이를 만들어, 더욱 풍부한 맛을 자아냅니다. 최근에는 이러한 이천쌀을 활용한 전통 음식과 현대적인 감각을 더한 요리들이 늘어나고 있습니다. 특히, '할매니얼' 트렌드가 인기를 끌면서 전통 간식인 식혜 등도 새로운 전성기를 맞이하고 있습니다. 삼미분식삼미분식은 전통적인 분식을 현대적으로 재해석한 맛집입니다. 오직 맛으로 입소문을 타서 작은 시장 분식집에서 연매출 20억원을 이루어냈다는 전설의 맛집이죠.이곳의 떡볶이는 다양한 토핑이 특징이며, 모든 연령층에게 인기를 끌고 있습니다.저렵한 가격에 푸짐한 ..